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夏至啦 福兴豆腐推新菜 为你餐桌添“清凉”
 
http://www.liqungroup.com 发布日期:2016-6-30 15:04:55 作者:admin888 

    夏至已至,此时是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,预防“中暑”“上火”等。此时节应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。而豆腐就为补益清热养生的食品,常食之,有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效,还因为它的高蛋白,低脂肪,具有降压、降脂、降胆固醇的功效使之成为老幼皆宜、养生摄生、益寿延年的美食佳品。 我们常形容那些面容姣好的女生的肌肤似“豆腐”,正是说明嫩嫩的豆腐实实在在对于人们的美容非常有帮助,能有效保养皮肤,让肌肤重现白滑及光泽。因此对于爱美的美眉来说,豆腐是成本低廉的居家美容食疗佳品,它能有效的帮助我们吃出水嫩肌肤。.

    福兴豆制品是利群集团旗下的自有品牌,自2013年底开始在利群各大超市进行销售,获得了消费者的一致好评,产品从源头严格把控产品质量。全部采用优质非转基因大豆,加工中心通过全程机械化生产模式进行生产及配送,为保证产品到达顾客手中的安全,产品全程冷链配送、配送车间配备了温度传感系统。实现了车间全程温度计路线的控制。确保产品运输到卖场的卫生及安全。

    本期福兴豆腐的养生食谱带给大家的是皮蛋凉拌内酯豆腐,皮蛋豆腐是一道汉族名菜,中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。对于这样一道美味低脂的健康佳肴, 是不是都想尝尝呢?

食材

主料:内酯豆腐1盒,松花蛋1个,

辅料:油、盐、油泼辣椒、陈醋、香油、红辣椒、小葱、大蒜

1.准备好内酯豆腐、松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜

2.将小葱切成葱花

3.将大蒜切碎末放在小碗内里,然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。

4.将内酯豆腐取出,切成小块,松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面。

5.将小葱摆在盘子边缘,然后将调料倒在内酯豆腐和松花蛋的最上面,吃时一拌即可。

 

来源:《青岛晚报》报中报

 

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